Mahi / Dorado
Corypphaena hippurus
Presentaciones
- Rodajas / Steaks IQF
- Filete con piel IQF
- Filete sin piel IQF
- Lomos / Fletches sin piel IQF
- Porciones IVP
Origen
- Perú - Pesca (Silvestre)
- Ecuador - Pesca (Silvestre)
Zona de Pesca
- 87 - Océano Pacífico